De
midi à quatorze heures trente
Les lunches de Laloux sont équilibrés, légers et savoureux.
Chaque élément qui compose l’assiette est l’objet
d’un traitement qui en souligne le goût. Pour répondre
aux vœux de sa clientèle, le chef Seth Gabrielse propose chaque
midi, un plat végétarien quelques viandes et poissons. Des plats
alléchants pour une addition sympathique.
«Comment se plaindre d’un tel repas qui ne coûte par ailleurs
que de 19$ à 23$ pour des plats d’une grande qualité,
servis avec classe sur une table recouverte d’une nappe de tissus avec
serviettes de coton et verres fins?»
Philippe Mollé, LE DEVOIR, 2 avril 2010
samedi 31 juillet 2010
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